بحوث عالمية حديثة عن انواع أمراض الطماطم

بحوث عن أمراض الطماطم تكتسب أهمية متزايدة في مجال الزراعة، حيث تعتبر الطماطم من المحاصيل الأساسية التي تلعب دورا حيويا في الأمن الغذائي والاقتصاد العالمي. ومع تزايد الطلب على هذه الفاكهة الشهية، تواجه المزارعون تحديات كبيرة بسبب الأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية التي تهدد الإنتاجية وجودة المحصول.

في هذا المقال، سنستعرض أبرز الأمراض التي تصيب الطماطم، بدءا من الأعراض التي يجب الانتباه إليها وصولاً إلى أسباب انتشار هذه الأمراض. سنستكشف أيضا أحدث الأبحاث والتقنيات المستخدمة في مكافحة هذه التهديدات، مما يوفر رؤى قيمة للمزارعين والباحثين على حد سواء. لذلك انضم إلينا لتفهم كيفية الحفاظ على صحة محاصيل الطماطم واستدامة الإنتاج الزراعي في وجه التحديات المتزايدة.

الأمراض الشائعة التي تصيب الطماطم، منها على تلك التي تسببها الفطريات

تعد الأمراض عاملاً رئيسياً يحد من إنتاج الطماطم. يمكن تصنيف الأمراض إلى مجموعتين. المجموعة الأولى هي تلك التي تسببها كائنات دقيقة معدية تشمل الفطريات والبكتيريا والفيروسات والديدان الخيطية. هذه الأمراض معدية ويمكن أن تنتشر من نبات إلى آخر في الحقل، وغالباً بسرعة كبيرة عندما تكون الظروف البيئية مواتية. المجموعة الثانية تشمل تلك التي تسببها عوامل فيزيائية أو كيميائية غير معدية، مثل العوامل البيئية المعاكسة، أو الاضطرابات الغذائية أو الفسيولوجية، أو إصابات مبيدات الأعشاب. 

من الأهمية بمكان للتحكم الفعال في الأمراض التعرف على الفرق بين الأمراض المعدية وغير المعدية، وتحديد نوع الكائن الحي الدقيق المسبب للمرض المعدي. كما تهدف البحوث هذه إلى مساعدة منتجي الخضروات في التعرف على أعراض أمراض الطماطم الشائعة التي تسببها الفطريات. الفطريات هي السبب الأكثر شيوعاً لأمراض النبات المعدية ويمكن أن تكون مدمرة للغاية. يتم وصف أمراض الطماطم التي تسببها البكتيريا والفيروسات والديدان الخيطية في صحيفة الحقائق الإرشادية EPP-7626. يتم تغطية الأمراض غير المعدية للطماطم في صحيفة الحقائق الإرشادية EPP-7627. غالباً ما تكون أعراض الأمراض غير نمطية أو مربكة. 

تكون مكافحة أمراض الطماطم أفضل إذا تم دمج جميع الطرق المتاحة (أي الممارسات الثقافية، والأصناف المقاومة للأمراض، واستخدام المواد الكيميائية) في استراتيجية إدارة شاملة. تهدف الممارسات الثقافية إلى تجنب المرض أو تأخير حدوثه. من الأهمية بمكان البدء بشتلات خالية من الأمراض لأن العديد من الأمراض المعدية قد تنتقل عن طريق بذور الطماطم. كما يعد تناوب المحاصيل ممارسة ثقافية أخرى لتقليل الخسائر الناجمة عن أمراض النبات. من المهم أن نتذكر أنه يجب تجنب الخضروات مثل الفلفل والباذنجان والبطاطس في الدورات الزراعية مع الطماطم. هذه المحاصيل عرضة للعديد من نفس الأمراض. 

رسالة ماجستير: تبقع اوراق الطماطة و الذبول الفيوزارمي و طرق المكافحة

الأمراض الفطرية على نبات الطماطم في ظروف الدفيئة

تعد زراعة المحاصيل في البيوت البلاستيكية الشكل الأكثر كثافة للإنتاج البستاني. توفر الظروف المناخية للبيوت البلاستيكية ظروفًا مثالية لتطور العديد من أمراض النباتات الورقية، والساقية، والمنقولة بالتربة. تعد الأمراض عاملًا رئيسيًا يحد من إنتاج الخضروات مما يؤدي إلى انخفاض خطير في الغلة ويسبب خسائر اقتصادية فادحة. تدخل الفطريات النباتات من خلال الفتحات الطبيعية مثل الثغور وعبر الجروح الناتجة عن التقليم، الحصاد، البرد، الحشرات، الأمراض الأخرى، والأضرار الميكانيكية. 

يقدم هذا البحث نظرة عامة على أهم أمراض نباتات الطماطم. بعض الأمراض التي سيغطيها هذا الفصل هي: اللفحة المبكرة المتأخرة، تبقع الأوراق السبتوري، اللفحة المتأخرة، ذبول الفيوزاريوم، ذبول الفرتيسيليوم، الأنثراكنوز، تعفن الثمار السفلي، واللفحة الجنوبية. بالنسبة لكل مرض، يتم وصف الأعراض الرئيسية وتطور المرض. كما تستند هذه المراجعة إلى معلومات مجمعة مستمدة من الأدبيات المتاحة والمعرفة المتخصصة.

علم أعراض الأمراض الفطرية الرئيسية على الطماطم وإدارتها.

الطماطم (Lycopersicon esculentum) هي ثاني أهم محصول خضروات بعد البطاطس. الطماطم هي محصول موسم دافئ، وتتطلب مناخًا دافئًا وباردًا. يتأثر النبات بشدة بالظروف المناخية المعاكسة. كذلك توفر الظروف المناخية الدافئة والباردة ظروفًا مثالية لتطور العديد من أمراض النبات التي تنتقل عن طريق الأوراق والسيقان والتربة. 

تعتبر الأمراض الفطرية عاملاً رئيسيًا يحد من إنتاج الخضروات، مما يتسبب في انخفاض خطير في الغلة ويؤدي إلى خسائر اقتصادية فادحة. الأمراض الفطرية الرئيسية في الطماطم هي: ذبول الشتلات، تبقع الأوراق السبتوري، اللفحة المبكرة، اللفحة المتأخرة، الأنثراكنوز، البياض الدقيقي، اللفحة الجنوبية للأوراق، ذبول الفيوزاريوم، ذبول الفرتيسيليوم، وعفن عين البق. لكل مرض، تم ذكر الأعراض الرئيسية وممارسات إدارتها. تستند هذه المراجعة إلى معلومات مجمعة مستمدة من الأدبيات المتاحة والمعرفة المتخصصة.

استراتيجيات الإدارة المتكاملة لمرض ذبول الفيوزاريوم الذي يصيب الطماطم

مرض ذبول الفيوزاريوم تسببه مسببات الأمراض الفطرية، Fusarium oxysporum أو Fusarium solani. إنه مرض مدمر يؤثر على العديد من المحاصيل الغذائية والخضروات الهامة ومصدر رئيسي للخسارة للمزارعين في جميع أنحاء العالم. الاستراتيجيات الأولية التي تم تطويرها لمكافحة هذا المرض النباتي المدمر تشمل استخدام المكافحة الثقافية والفيزيائية والكيميائية. كذلك لم تتمكن أي من هذه الاستراتيجيات من إعطاء أفضل النتائج لتحسين الوضع تمامًا باستثناء الطريقة الثقافية التي هي وقائية بشكل أساسي.

لقد ثبت أن المكافحة البيولوجية بديل صديق للبيئة. إنها تستخدم الكائنات الحية الدقيقة في منطقة الجذور والداخلية التي يمكن أن تعيش وتنافس بشكل جيد مع مسبب مرض ذبول الفيوزاريوم. وهي تشمل بكتيريا تعزيز نمو النبات (PGPR) مثل أنواع Bacillus وأنواع Pseudomonas. لكي تتحكم بكتيريا PGPR في نمو مسبب مرض ذبول الفيوزاريوم أو تثبطه، فإنها تستخدم آليات مثل إنتاج حمض الخليك إندول، وإنتاج السديروفور، وتذويب الفوسفات، والحث على المقاومة الجهازية، وإنتاج مضادات الفطريات المتطايرة من بين أمور أخرى.

قدرة فطريات Hypocreales Beauveria bassiana و Metarhizium anisopliae ضد آفات حشرات الطماطم

تعتبر الذبابة البيضاء الفضية، Bemisia tabaci Gennadius (Aleyrodidae)، وبسيليد البطاطس/الطماطم، Bactericera cockerelli Sulc. (Triozidae)، وتريبس الزهور الغربية، Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thripidae)، من الآفات الحشرية ذات الأهمية الاقتصادية في الطماطم (Solanum lycopersicum L.) والخضروات الباذنجانية الأخرى في المكسيك. التربة هي الخزان الرئيسي للعديد من الفطريات المسببة للأمراض الحشرية المعروفة كعوامل تحكم بيولوجي مهمة للإدارة المتكاملة للآفات (IPM)، ولكن تم استخدام عدد قليل فقط من السلالات التي تم الحصول عليها من التربة ضد الآفات الحشرية. 

في هذه الدراسة، تم تقييم النشاط البيولوجي لعزلتين محليتين من الفطريات المسببة للأمراض الحشرية (من التربة في تشيهواهوا، المكسيك)، ضد الأطوار غير الناضجة للآفات الحشرية الثلاث في المختبر. كانت عزلة Beauveria bassiana (Balsamo) Vuillemin (Hypocreales: Clavicipitaceae) (Bb-CIAD1) أكثر فتكًا من عزلة Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Socorin (Hypocreales: Clavicipitaceae) (Ma-CIAD1). اختلفت الوفيات بناءً على الإصابة الفطرية بشكل كبير بعد 8 أيام من التلقيح. 

ارتبط عدد الحشرات غير الناضجة المصابة بالفطريات بتركيز الأبواغ. كان لدى Beauveria bassiana (Bb-CIAD1) و M. anisopliae (Ma-CIAD1) قيم LT50 تتراوح بين 5.6-6.4 و 5.3-6.5 يوما، على التوالي. أشارت النتائج إلى أن البسيليد، والتريبس، والذباب الأبيض كانت عرضة للإصابة بالعزلات الفطرية المحلية مع إمكانية استخدامها كعوامل تحكم ميكروبية. بناءً على النتائج، نقترح إمكانية استخدام العزلات المحلية للفطريات المسببة للأمراض الحشرية من التربة كعوامل تحكم بيولوجي للعديد من الآفات الحشرية الأخرى.

تأثيرات الري بمياه الصرف الصحي الزراعي الصناعي المعالجة على خصائص التربة الكيميائية وتجمعات الفطريات خلال دورة محصول الطماطم المخصصة للتصنيع

أجريت هذه الدراسة في عام 2012 في ستورناريلا (إيطاليا؛ 41° 15′29″ شمالًا؛ 15° 43′ 56″ شرقًا؛ 154 مترًا فوق مستوى سطح البحر). قمنا بالتحقيق في آثار إعادة استخدام مياه الصرف الصحي الزراعي الصناعي المعالجة ثانويًا للري. بالمقارنة مع المياه الجوفية التقليدية، وراقبنا الخصائص الكيميائية للتربة وتجمعات الفطريات خلال دورة محصول طماطم التصنيع (Solanum lycopersicum L.).

مقارنة بالمياه الجوفية، كانت مياه الصرف الصحي تحتوي على موصلية كهربائية أعلى بكثير، وإجمالي المواد الصلبة العالقة، والصوديوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، ونسبة امتصاص الصوديوم، والطلب الكيميائي على الأكسجين، والطلب البيولوجي على الأكسجين على مدى خمسة أيام، ونيتروجين الأمونيوم، والفينولات، والبيكربونات، والفوسفات، والكبريتات، والكلوريدات. 

كانت معظم هذه المعايير أكبر بكثير أيضا في التربة المروية بمياه الصرف الصحي. خلال دورة محصول الطماطم، كانت هناك تحولات كبيرة في بنية مجتمع الفطريات الدقيقة في التربة. زادت الأنواع الرمية في التربة المعالجة بمياه الصرف الصحي. بينما انخفضت مسببات الأمراض النباتية مثل Fusarium oxysporum تدريجيًا. هناك حاجة لمزيد من التحقيقات في الآليات التي تعمل بها مياه الصرف الصحي على قمع الأمراض لجعل استخدام مياه الصرف الصحي هذه أكثر قابلية للتنبؤ.

لم يؤثر مصدر مياه الري بشكل كبير على الصفات النوعية لإنتاج المحصول. بالنسبة لكلتا معالجتي الري، كانت أهم المعايير النوعية التي ميزت ثمار طماطم التصنيع (أي محتوى المادة الجافة، الرقم الهيدروجيني، محتوى المواد الصلبة الذائبة، معايير اللون) متوافقة مع التقارير المصادر المستخدمة.

الأمراض الفطرية وآليات الدفاع الطبيعية للطماطم (Solanum lycopersicum)

• يعترف بالطماطم عالميًا كمحصول مهم نظرًا لخصائصها الحسية ومركباتها النشطة بيولوجيًا الوفيرة.
• ومع ذلك، فإن قابليتها للتلوث بالفطريات والآفات الأخرى قد أدت إلى زيادة في استخدام المبيدات الحشرية لإدارة المحاصيل.
• يمكن أن تبقى المبيدات الحشرية في الفواكه ومنتجاتها، مما يقلل من وظائفها.
• في هذا البحث، نناقشن ملف المركبات النشطة بيولوجيًا المتعلقة بآليات الدفاع عن الطماطم والتي يمكن تحفيزها في المحصول كاستراتيجية ودية للتخفيف من خطر التلوث الفطري والسموم الفطرية.
• تم تسليط الضوء على التأثيرات المفيدة للتعديل الوراثي وإدارة النباتات لتحسين المقاومة للإجهاد الحيوي وغير الحيوي في العديد من المنشورات.
• كما تم إثبات تأثير إدارة المحاصيل على ملف المركبات الفينولية والمعادن والمحفزات والفيتوالكسينات وإنزيمات الدفاع والأحماض الأمينية في الطماطم والفواكه الأخرى.
• ومع ذلك، لا يزال التحدي المتمثل في تطوير نموذج لإثبات التفاعل بين هذه المعايير اللاأحيائية ومرونة الخضروات قائمًا، نظرًا لوجود العديد من العلاقات المتغيرة المتعددة بين آليات الدفاع وقابلية الطماطم للإصابة بالفطريات.

تأثير أنظمة الري والتلقيح الفطري الصناعي على تفشي الآفات الحشرية والإنتاجية في محصول الطماطم

أجريت تجربة ميدانية مدتها عامان لاختبار تأثير معالجات المتكافلات الجذرية بالاشتراك مع مستويات ري مختلفة على محصول الطماطم ومعدلات الإصابة بالآفات. تم اتباع تصميم تجريبي للقطع المنقسمة، حيث كانت المعالجات الرئيسية ثلاثة أنظمة ري، وكان عامل القطعة الفرعية هو معالجة الفطريات الجذرية (معالجتان للفطريات الجذرية [M1 و M2] والتحكم). 

تكونت المعالجة M1 من استخدام مستحضر تجاري (Micosat F; CCS Aosta, Italy) يحتوي على مزيج من الفطريات الجذرية الحويصلية الشجيرية (VAM)، وبكتيريا منطقة الجذور والفطريات الرمية، بينما استخدمت المعالجة M2 فقط الفطريات الجذرية الشجيرية. كانت الآفات الحشرية التي تم أخذ عينات منها في الحقل خلال عامي التجربة جميعها ماصة للعصارة (الذبابة البيضاء، منّ البطاطس، تريبس الزهور الغربي، ونوع غير محدد من نطاط الأوراق). لم تظهر النتائج أي تأثير للمتكافلات الجذرية على الآفات، في حين أن نقص المياه قلل بشكل كبير من معدلات الإصابة بالنباتات. كلتا المعالجتين بالفطريات الجذرية.

اقرأ ايضا: 10 بحوث محلية عن آفات و أمراض محصول الطماطة